Receta de Leche Frita

Introducción

La Leche Frita es una receta muy popular en España. Se trata de un postre que se hace con leche condensada, leche evaporada, huevo, maicena, canela y azúcar. El resultado es un postre con una consistencia cremosa y dulce con un toque de canela. Esta receta es fácil de hacer y es ideal para los amantes del postre.

Ingredientes

Para hacer la receta de Leche Frita necesitarás los siguientes ingredientes:

– 1 lata de leche condensada
– 1 lata de leche evaporada
– 5 huevos
– 3 cucharadas de maicena
– 1 cucharadita de canela
– Azúcar al gusto

Preparación

1. En primer lugar, mezcla la leche condensada y la leche evaporada en un bol.

2. Añade los huevos y bate bien hasta que estén bien integrados.

3. Incorpora la maicena y mezcla bien hasta que esté bien integrada.

4. Añade la canela y mezcla bien.

5. Por último, añade el azúcar al gusto y mezcla bien.

6. Calienta una sartén a fuego medio alto y cuando esté caliente añade un poco de aceite vegetal.

7. Añade una cucharada de la mezcla de leche y fríela hasta que esté dorada.

8. Repite con el resto de la mezcla.

Servir

Una vez que estén listas las porciones de Leche Frita, puedes servirlas calientes o frías. Puedes decorarlas con canela en polvo o azúcar glas para hacerlas aún más dulces. ¡Esta receta es una delicia para los amantes del postre!

La receta de Leche Frita es una receta fácil de preparar y que resulta un postre delicioso y con un sabor único. Puede servirse tanto frío como caliente, y es una excelente opción para deleitar a la familia y amigos.

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