Introducción
El Mac and Cheese es una receta muy sencilla y sabrosa, apropiada para toda la familia. Esta receta se caracteriza por su mezcla deliciosa de pasta con queso, salsa y algunas especias. Esta versión casera es fácil de preparar y está lista en menos de 30 minutos.
Ingredientes
– Macarrones: 500 gramos.
– Queso Cheddar: 200 gramos.
– Mantequilla: 25 gramos.
– Harina: 25 gramos.
– Leche entera: 500 mililitros.
– Salsa de tomate: 100 mililitros.
– Cebolla: 1 unidad.
– Ajo: 2 dientes.
– Tomillo: 1 cucharadita.
– Pimentón: 1 cucharadita.
Preparación
1. En primer lugar, ponemos a hervir una olla con agua y sal.
2. Cuando el agua esté hirviendo, añadimos los macarrones y los dejamos cocer durante 12 minutos.
3. Mientras tanto, en una sartén grande derretimos la mantequilla y añadimos la harina. Removemos hasta que se forme una pasta.
4. Agregamos la leche poco a poco y removemos hasta obtener una salsa.
5. A continuación añadimos el queso cheddar y la salsa de tomate. Removemos y dejamos cocer a fuego lento durante unos 10 minutos.
6. Por último, picamos la cebolla y el ajo finamente y los añadimos a la salsa junto con el tomillo y el pimentón.
7. Una vez que los macarrones estén cocidos, los colamos y los añadimos a la salsa. Removemos bien y dejamos cocer durante 5 minutos.
Resultado final
Ya tenemos nuestro Mac and Cheese casero listo para servir. Se trata de una receta muy sencilla y deliciosa, perfecta para compartir con toda la familia. ¡Esperamos que la disfruten!
¿Dónde se inventó el mac and cheese?
El mac and cheese es uno de los platos más populares en el mundo. Se trata de una receta tradicional de Estados Unidos que consiste en una mezcla de pasta cortada en forma de conchas, queso cheddar y algunos ingredientes adicionales. Se sabe que el mac and cheese fue inventado en los Estados Unidos en el siglo XIX, aunque hay algunas indicaciones de que la receta puede haber sido inventada mucho antes. Algunos historiadores creen que la receta fue inventada en el año 1769 por Thomas Jefferson, el tercer presidente de Estados Unidos. Esta receta se ha convertido en una comida favorita en los Estados Unidos y en otros países. Hoy en día, el mac and cheese se puede encontrar en restaurantes, supermercados y tiendas de comestibles. La gente también disfruta de preparar esta receta en casa.
¿Cuándo se creó el mac and cheese?
El mac and cheese es un plato muy popular en los Estados Unidos y muchos otros países. Se conoce como macarrones con queso en español. La primera vez que se mencionó el mac and cheese fue en 1802 en un libro de cocina llamado The Experienced English Housekeeper de Elizabeth Raffald. En este libro se describe el plato como una receta para hacer una sopa de macarrones con queso. Esta receta se hizo más popular en los Estados Unidos en la década de 1930. La marca Kraft lanzó su primer producto de mac and cheese en 1937. Desde entonces, el mac and cheese se ha convertido en un plato muy popular en todo el mundo.
La receta de Mac and Cheese Casero es una excelente opción para preparar un plato delicioso que alegrará la mesa tanto a niños como a adultos. Esta receta es fácil de preparar y ofrece una gran variedad de sabores para disfrutar, logrando un excelente resultado en el plato final.
