Introducción
Las galletas de mantequilla son un postre delicioso y favorito para todos, especialmente entre los niños. Esta receta fácil de preparar te permite disfrutar de una galleta crujiente y dulce con un sabor a mantequilla inigualable. Preparar galletas de mantequilla desde cero es una experiencia satisfactoria.
Ingredientes
- Mantequilla (2 tazas)
- Azúcar (1 taza)
- Huevos (2)
- Leche (2 cucharadas)
- Extracto de vainilla (1 cucharada)
- Harina para todo uso (3 tazas)
- Polvo de hornear (2 cucharaditas)
- Sal (1/2 cucharadita)
Preparación
- Precalienta el horno a 375°F (190°C). Engrasa una bandeja para hornear con mantequilla o aceite.
- En un recipiente grande, mezcla la mantequilla con el azúcar. Bate hasta que se mezclen bien.
- Agrega los huevos, la leche y la vainilla, y bate hasta que estén completamente incorporados.
- En un tazón separado, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal. Incorpora la mezcla de harina en la mezcla de mantequilla y mezcla con una cuchara de madera hasta que estén completamente combinados.
- Coloca la masa en una bolsa de plástico y refrigera durante al menos una hora.
- Una vez que la masa esté fría, coloca cucharadas de masa en la bandeja para hornear. Espacie las galletas a una distancia de al menos 2 pulgadas (5 cm).
- Hornea durante 8-10 minutos, hasta que las galletas estén doradas. Retira del horno y deja enfriar antes de servir.
Conclusión
Las galletas de mantequilla son un clásico que siempre se disfruta. Esta receta fácil de preparar te permite disfrutar de una galleta crujiente y dulce con un sabor a mantequilla inigualable. Prepáralos para tus hijos, tus amigos o para una merienda. Estas galletas son una excelente opción para compartir con todos.
La receta de galletas de mantequilla es muy sencilla y fácil de seguir. Los ingredientes son comunes y el resultado es una deliciosa y sabrosa galleta. Esta receta es una excelente opción para disfrutar de una merienda saludable y deliciosa.
