La decoración de los pasteles es una parte importante de la creación de una delicia deliciosa. Existen muchas formas de decorar un pastel, desde el uso de frutas y cremas hasta la adición de glaseado y adornos. Una de las formas más populares de decoración de pasteles es con una crema de mantequilla de azúcar, también conocida como glaseado. El glaseado es una combinación de mantequilla, azúcar blanco y un líquido como leche, agua o jugo de fruta. Esta es una forma simple pero efectiva de añadir sabor y color a un pastel.
Cómo decorar un pastel
La decoración de un pastel es una de las etapas más divertidas de la creación de un pastel de cumpleaños. Desde los colores brillantes hasta los extraños diseños, la decoración de un pastel puede ser tan simple o complicada como desees.
Materiales necesarios para decorar los pasteles
Los materiales necesarios para decorar un pastel dependen del diseño que desees. Los materiales más comunes que suelen usarse para decorar pasteles son galletas, glaseado, glaseado de chocolate, cintas adhesivas, adornos de plástico, fondant, pastillaje, frutas, crema batida, ganchos para pasteles, decoraciones comestibles, etc.
Pasos para decorar un pastel
La decoración de un pastel comienza con el diseño. Puedes elegir un diseño sencillo o elaborado, dependiendo de tu gusto. Una vez que hayas decidido el diseño, puedes comenzar a decorar.
Para comenzar, aplica una capa fina de glaseado sobre el pastel. Esto hará que el pastel se vea liso y suave. A continuación, agrega los adornos que hayas elegido. Puedes usar galletas para crear un diseño divertido, o usar fondant para crear un diseño más sofisticado.
Luego, añade frutas o crema batida para añadir un toque de color. Por último, agrega una frase importante en la parte superior del pastel. Esta frase puede ser un cumpleaños, una canción o una frase divertida. La decoración de un pastel es una gran forma de mostrar tu creatividad.
Consejos para decorar un pastel
Asegúrate de usar los ingredientes adecuados para la decoración del pastel. Por ejemplo, si planeas usar frutas, asegúrate de elegir frutas frescas y de buena calidad. También es importante tener la cantidad adecuada de glaseado para cubrir el pastel completamente. Finalmente, siempre es importante tener una hoja de trabajo para seguir el diseño que hayas elegido.
La decoración de pasteles se conoce como “Garnish” o “Garnitura”.
